Linzer

A tészta klasszikus linzer recept: egy rész porcukor, két rész margarin, három rész liszt. Vaníliás porcukor és reszelt citromhéj is van benne, szerintem citromhéj nélkül nem is igazi a linzer. Nagyon vékonyra nyújtottam ki, mézeskalácsformákkal kiszaggattam és pár perc alatt (8-10) megsütöttem. Olvasztott csokiba mártogattam, mikor a csoki egy kicsit meghúzott a tetején, akkor apróra tört, pirított dióba is.